-lisbeth-

Tenk at det finnes mennesker der ute som ikke vet hva leverpostei, Mills kaviar, makrell i tomat og knekkebroed er. Ting vi nordmenn spiser hver dag og som vi ikke tenker noe saerlig over. Vi har spist paalegg av overnevnte sort siden barnsben av, og vi liker det. Siden det for litt over to mnd siden kom et menneske inn i livet mitt som ikke er foedt og oppvokst i Norge, har slike dagligdagse, norske ting blitt vurdert paa nytt. Min canadiske bedre halvdel har maattet smake paa baade det ene og det andre. Noe er innlemmet i den daglige kosten, mens andre ting ikke fikk like god karakter. Leverpostei og knekkebroed kan spises flere ganger i uken til frokost, mens Mills kaviar tydeligvis ikke var like godt. Makrell i tomat er det ikke snakk om at det skal smakes paa, men vi faar naa se paa det etterhvert... Det mest urnorske av alt maa vel sies aa vaere poteten, dog i kokt, uskrellet variant. Da kjoettkaker i brun saus sto paa menyen forrige soendag satte jeg av sedvane kaserollen med nevnte sort paa bordet. I det jeg gjorde meg klar til aa skrelle et par eksemplarer, saa jeg ansiktet til canadieren. Det litt spoerrende og noelende blikket fikk det til aa gaa opp for meg noe jeg overhodet ikke hadde tenkt paa. Gutten hadde aldri i hele sitt 27 aar lange liv skrellet en potet etter at den var kokt. Etter litt instruksjon og en potet paa gulvet ble det kjoettkaker paa han og ;) Selv om vi nordmenn er verdensmestere i alt og lever litt i vaar egen lille boble av og til, er det morsomt aa bli utfordret paa enkelte omraader av og til. Den ovennevnte canadieren jobber i et firma hvor en stor del av de som jobber der ikke er norsk. Helgens sosiale sprell var preget av øl, engelsk språk, og et og annet spørsmål som gjerne begynner med: Hvorfor gjør/er nordmenn sånn? Et eksempel er: Hvorfor pynter nordmenn seg sånn når de skal på vorspiel/fest? Kultursjokket utarter seg sånn at utlending dukker opp på fest i hverdagslige klær, mens nordmenn stiller i dressjakker med fin skjorte og jeans, og gjerne spisse sko, eller for jentenes del; fin topp, ordnet hår, sminke og høyhælte sko. Hva svarer man til sånt? Jeg hadde som inngarva nordmann ikke noe godt svar, annet enn: "vi liker å pynte oss". Jeg var ikke engang klar over at forskjellen var så stor. Et fint bevis på at man lever i sin egen lille verden her på bjerget. Canadieren har forresten kjøpt seg blazer/dressjakke, norwegian style ;)

Her om dagen kjøpte jeg en pakke med Prior Økologiske egg, fra høner som går ute. Inne i pakken sto det forklart at man kunne søke på det nummeret man finner trykt på eggene, og da finne hvilken gård eggene er produsert. Jeg søkte på mine egg. Nå sitter jeg å spiser egg fra Tonstad gård, Ivar M. Hognestad er bonden. Han har 7500 høner (det må være litt av en hønsegård..) og produserer 2.mill egg, ca 120 tonn. Så det.. Kjekt å vite. Snedig...